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如何選用甚麼部位的豬肉去烹調Choosing the Right Part of ...

根據上面的中文圖，試列出以供參考：. 豬頰肉pork jowl; 豬頸肉pork neck; 梅花肉pork butt (shoulder butt/collar butt); 大里肌/小里肌pork loin; 五花肉pork belly ...

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