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干货！国外要怎么买猪肉？附各部位英文对照+去骚方法！

梅花肉就出自这里，烫火锅用的肉片，叉烧肉也可以用这个部位的。 ... 猪里脊，在新西兰也叫Fillet） Bone-in Pork ... Frenched Pork Loin Roast/Rack

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