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猪大排骨(pork loin)和烤猪肉(pork roast)的区别 - tl80互动问答网

腰部可以有骨也可以无骨。它包括肩膀和后腿之间的区域，被认为是猪最柔软的部位。因为里脊是最大的原始切口，它被分为3个部分：里脊，刀片，和中心部分。

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