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披著意皮的美式玉米粥(佐鮮蝦) {Polenta with Shrimp}

在意大利族裔眾多的美國，玉米粥(polenta, 註) 常常出現於美食節目上，本來沒有特別感覺，結果第一次吃就愛上了。它簡直就是像印像中的小米粥(millet) ...

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