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IPA India Pale Ale 印度式淡愛爾 - 精釀啤酒餐廳餐酒館

IPA的全名為India Pale Ale，印度式淡愛爾，起源自18世紀英國的倫敦和伯頓特倫特。18、19世紀從英國出發到達印度，啤酒需要撐過將近6個月的航程和溫差。

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