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不沾鍋竟會致癌？化學博士：謹記7招安心用，但少碰這4種食物

PFOA以及PFOS同屬於全氟烷化合物(perfluoroalkyl substances, PFAS)，因為PFAS的隔絕性超好，可以有效延長食品的保存期限，全美市面上將近三分之一的 ...

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