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教授不點名》英文裡的義大利文--麵食篇 - 世界公民文化中心

要留意義大利文gn的發音，不是望文生義的[gn]，而是像國語「捏」字的[nj]。 ... penne（斜管麵）在台灣也容易見到，有溝紋的直管麵斜切成段，大約是筆的粗細，

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