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西餐界的香菜！香芹、巴西里、荷蘭芹其實是同一種？

認識香芹（Parsley） ... 香芹原產於地中海，聞起來有芹菜般的特殊香氣，在植物分類上也和胡蘿蔔、香菜及芹菜較親近；香芹依照葉子是否蜷曲分成皺葉、平葉兩 ...

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