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BreadMama: 麵包麵團作法[Panasonic麵包機食譜]
其實大部份港式麵包都可以用同一種麵包麵團。只要掌握到做麵團的技巧,做任何造型包都並不困難。以下是參考Panasonic麵包機食譜再加以改良發酵時間。
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