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看完这篇还不会选油，你来找我！|营养师带你进厨房 - 知乎专栏

颜色越深，也说明氧化程度越严重，同种类油中，颜色越浅越好 ... 但是，多不饱和脂肪酸里omega-3和omega-6的比例也是影响健康的重要因素。理想的n-3/n-6比例应该 ...

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