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飽和、反式脂肪酸難分？5分鐘搞懂

等，因此建議盡量避免使用豬油，改用植物油來烹調較佳，例如葵花油、橄欖油、大豆油 ... 性脂肪酸」來說，對於心血管的傷害較小，像是橄欖油、魚油還有堅果中的omega-3 ...

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