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【Omakase文化】中文意思「廚師發辦」 日籍大廚教9個食 ...

1.Omakase中文意思是什麼？ ... Omakase指廚師發辦，沒有特定的餐牌，菜式是廚師依據不同季節當造的食材來炮製，例如秋天的松茸、鮟鱇魚；冬天的松葉蟹、 ...

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