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mussels淡菜
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卻稱為淡菜!一次認識由來、營養和料理方式|iJoGo達人
淡菜 英文名為Mussel,學名爲「綠殼菜蛤」,又稱為貽貝,是貝類海鮮的一種。通常叫做「淡菜」,有一說法是因為在煮熟、去殼並曬乾製成的過程中不加鹽和 ...
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