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牛排五成熟 - Khushra

有些餐廳提供熱盤服務，提供如200度+高溫的承裝碟，點的是medium rare（三成），在熱盤上 ... 中國一般西餐廳做給你吃的牛排一般都是腌制過的，所以幾成熟沒什么問題。

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