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香港談食錄: 環宇美食　 - 第 185 頁 - Google 圖書結果

Yardbird 有一道雞肝醬配烤牛奶麵包及炸蔥圈的前菜,頗有 Ma 童年的印記。 ... 紐約有一家壽司名店叫做 Masa,主廚高山雅氏(1954- )修 ○○四年他將自己在洛杉磯的銀座 ...

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