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全世界的牛都是这样部位分解的，快来了解一下吧 - 新闻- 腾讯

因牛的运动量不同，不同部位肉的口感、脂肪等均不同，当然相对应的食用方法 ... 4、里脊（Tenderloin）菲力牛排，是整只牛最柔嫩，也是最昂贵的部位。

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