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牛肉部位口感介紹，肋眼、板腱、沙朗牛排差在哪？讀完變老饕！

讓牛專家「加拿大牛肉協會」專業分享牛肉部位特色。去餐廳或採買回家烹調， ... 牛腰脊（Shirloin / Loin）：沙朗、菲力、紐約客都從這裡來！

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