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「亞洲50最佳餐廳」台灣5家餐廳入列logy首度進榜

「經典黑松露鴨肝暖凍」是江振誠於1997年時在法國「感官花園」餐廳所創作的第一道菜色，這道菜也奠定了江振誠的料理風格。圖／RAW提供。 這道「 ...

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