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葡萄酒的風味（暢銷紀念平裝版） - 第 36 頁 - Google 圖書結果

... 大多數人對於四種基本味道的味覺敏銳度,也就是訂定四種基〈基本味道感知門檻〉們判別一個人對這些基本味道 ... 以 S 表示感覺,可推出以下公式:S = k•Log(l) + b。

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