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了解盤子以外的事，吃得更有意識｜專訪飲食作家高琹雯Liz

在《Liz關鍵詞：美食家的自學之路與口袋名單》一書中，更將目光從盤中珍饈擴展到盤外，探討吃、品味、fine dining（高級餐飲）和餐飲評鑑，並將飲食 ...

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