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精釀啤酒vs. 工業啤酒差在哪？一圖秒懂兩者差異 - 經理人

酵母是啤酒的魔法來源，大致分為拉格（Lager）、愛爾（Ale）和野生（Lambic）3 大家族，通過發酵作用，吸收糖分，釋放酒精與二氧化碳，才能將麥汁轉化 ...

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