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蠶絲絲膠蛋白之純化與應用研究 - 大葉大學
本研究由廢蠶繭萃取、純化並製備不同分子量之蠶絲絲膠蛋白,同時探討不同 ... 有效果,其中以分子量為100 kDa 之蠶絲絲膠蛋白效果最佳,在濃度為25 mg/mL 時清除DPPH.
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