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真正愛吃日料的人，都不能錯過這家「割烹」 - 壹讀

kappou •. 「割烹」讀作かっぽう（kappou）. 是日本料理店的一個分類. 客人在以吧檯為中心的開方式廚房. 享用由「板前」（日料師傅）量身定做的美食.

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