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中国小浆果深加工技术（专著） - Google 圖書結果

大,但是对花色苷稳定的pH,根据Fuleki的公式可以计算出花色苷的总量。2差减法:先测定样品在可见光区最大吸光度 ... 参考标准花色苷绘制的工作曲线,将吸光度换算成浓度。

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