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【學料理】牛肉版Jambalaya什錦飯 美國南方多元文化融合的 ...

最常見的是Creole Jambalaya什錦飯（也稱為「紅什錦飯」），基本上是用雞肉、Andouille辣腸、芹菜、青椒、洋蔥及蕃茄一起爆炒後加入長米炊煮，也可以加入 ...

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