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跟著Ina的腳步，認識阿美族的飲食與文化 - 花蓮區農業改良場

阿美族被稱為吃草的民族，Ina（部落媽媽）總會採集住家周遭的野菜，變身為植物學家，辨識出各種路邊雜草其實是美味食材。為結合原住民農耕、文化與地產地消，行政院農業 ...

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