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為什麼IKEA肉丸要搭果醬？讓台灣人驚呼的美味「暗黑料理」

這些水果醬汁除了美觀、提升口感，能夠濕潤口感較乾的肉丸、較柴的火雞胸，還能蓋過羊與豬肉的腥味。這樣的吃法其實是早期獵人食用剛獵捕下的肉，搭配當季果醬，留下來 ...

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