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2030年全採用「再生塑膠」 連瑞典肉丸都變素的IKEA循環經濟學

以餐廳舉例，IKEA最受歡迎的「瑞典肉丸」，每年光在台灣就賣出1900萬顆。然而IKEA卻在5月宣布正在研發「素肉丸」，運用植物蛋白質取代肉品，創造出 ...

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