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瓦斯爐、電陶爐三者的優缺點差別為何? 使用方式、鍋具選擇又 ...

電磁爐廣泛指所有「用電加熱」的爐具，而「IH爐」也是電磁爐的其中一種。 IH指的是「誘導加熱(Induction Heating)」，優點是能夠比一般電磁爐加熱更快，.

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