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知識｜瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、IH爐，哪種比較好？

瓦斯爐比較好還是IH爐比較好？ 要回答這個問題之前，首先一定要先了解這些生活中常見的爐火到底差別在哪裡？ 瓦斯爐是最基本的廚房火力，但是用的好，也是有訣竅。

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