為什麼這篇嵌入式ih爐推薦鄉民發文收入到精華區：因為在嵌入式ih爐推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tomap41017 (絕夢)看板cookclub標題[器具] 嵌入式IH爐（電磁爐）推薦/試用...
各位好，最近想換個 IH爐來用用看，看重的點是：
1. 用 220V 機種而言，加熱迅速火力大，吃電安全，爐面好清潔
2. 熱效率比瓦斯爐高，夏天煮飯較舒適
但 PTT 的相關資訊蠻少的，不知道版友怎麼看呢？
或是有某些百貨公司/賣場/廚具展示間可提供IH爐開伙試用？
謝謝各位
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推 EcoliGray: 電磁爐用過吧？ IH爐就是超高檔電磁爐 04/08 17:56
推 Cangku: Panasonic KY-E227D不錯用 04/08 21:19
推 imruofan: 我家是開放式廚房，用IH爐真的清潔方便而且不怕爐邊溫 04/09 02:15
→ imruofan: 度太高，就算花長時間煮果醬都覺得很愜意，以前用傳統 04/09 02:15
→ imruofan: 瓦斯爐就大粒汗小粒汗。缺點是無法翻鍋，因為爐面一沒 04/09 02:15
→ imruofan: 有金屬接觸就無法導熱，炒東西變比較麻煩，以前習慣翻 04/09 02:15
→ imruofan: 鍋，現在則是用烤肉夾來拌炒。另外需要鍋氣的料理也不 04/09 02:15
→ imruofan: 太適合，像炒飯之類的。不過我家廚房是開放式的，所以 04/09 02:15
→ imruofan: 本來就儘量避免油煙，這類料理自然就不常做了～如果大多 04/09 02:15
→ imruofan: 煮湯、煮麵、煎蛋、煎餃（反正也是加水加蓋），比較少 04/09 02:15
→ imruofan: 熱炒類的話，個人覺得蠻方便的！而且不用煮到一半擔心 04/09 02:15
→ imruofan: 瓦斯桶沒瓦斯XD 04/09 02:15
推 izzylife: 方便+1 煮湯真的很適合 04/09 08:58
→ tomap41017: 不知道哪裡看得到實機？ 04/09 17:30
推 livcruise: 豪山IH爐用一年多，大推！省電好清潔鍋具移動方便，還 04/09 23:23
→ livcruise: 可以定時，建國北路上有展示操作 04/09 23:23