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西班牙白毛豬(塞拉諾)火腿Serrano Ham - 品種等級| 購買地點

白毛豬火腿即Serrano Ham，西班牙語叫Jamón Serrano。雖然白毛豬比黑毛豬味道較淡， ... Serrano 是山脈地帶的意思。 從前風乾白毛豬真的是處於山上，用自然山風將肉身 ...

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