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食物安全重點控制(HACCP) – 行之有效的食物安全系統

實施＂食物安全重點控制＂(HACCP) 系統能夠減少這些事故發生嗎？ ... 食物業要推行HACCP系統，推行的人員(廠方人員或借助HACCP認證機構等外界人員)必須對產品有深入的 ...

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