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HACCP 危害分析重點管理系統 - 科建管理顧問

適用於任何食品產業，而除目前法規要求之產業外其他業者可自發執行與驗證。以台灣為例，台灣的HACCP就是食品衛生管理法所稱的「食品安全管制系統」。 除了強制的 ...

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