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haccp規範
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食品安全衛生管理法有關食安環境之研析 - 立法院
... 符合HACCP(食品安全管制系統),違者最高可依食安法開罰新台幣2億元罰鍰。 ... 以長期監控餐廳賣場冷凍庫、冷藏庫之溫濕度,符合HACCP規範,方可確保食材新鮮, ...
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