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觀光餐旅類篇名： HACCP「食品安全管制系統」的探討作者

HACCP 食品安全管制系統是一個建立在GHP 基礎上，分析食品製造過程中可 ... 建立加工. 製備書面. 步驟與流. 程圖. 預備步驟5. • 確認製備. 步驟與加. 工流程圖 ...

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