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第1家HACCP屠宰場出線！陳吉仲：超過10家申請驗證中

國內終於出現第1家獲得HACCP（危害分析重要管制點）驗證的屠宰場，農委會今（19）日公布「嘉一香食品公司屏東廠」，結合屠宰、分切、加工一貫化生產作業全程 ...

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  2. 應符合食品安全管制系統準則之規定之食品業
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