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餐盒食品工廠應符合「食品安全管制系統（HACCP）」

餐盒食品工廠將分階段實施「食品安全管制系統（HACCP）」。依據衛生署95年台灣地區食品中毒發生案件統計資料顯示，在39件已判明「中毒原因食品」的案件中，盒餐類中毒 ...

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