1 相關名詞定義 · 2 法令與規範. 2.1 台灣 · 3 五大預備步驟 · 4 七大原則. 4.1 1. 危害分析(Hazard Analysis) · 5 訓練 · 6 HACCP的實施 · 7 記錄 · 8 制定 ...
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