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課程介紹- 食品安全管制系統(HACCP)*-四技中廚四A

能書寫制定食品安全管制系統相關標準作業程序書及HACCP計畫書 ... ※「創新教學課程」定義說明：係指為改善學生學習動機低落及學習成效不佳之情形，有賴學校翻轉傳統 ...

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