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Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會-關於協會

危害分析與重要管制點(HACCP)制度之概念是在1971年的美國第一屆食品保全會議上提 ... 準則之實施範圍及定義，重新預告訂定水產加工食品業及肉類加工食品業之相關規定。

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