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為什麼美國很多的食品標明gluten free？ - GetIt01

Gluten free,中文意思是: 無麩質無麵筋無谷蛋白 ... disease以外的所有gluten不耐受癥狀的統稱（btw gluten intolerance這個詞已經被拋棄不用了）查了 ...

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