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60. 依GHP 定義，製造冷藏儲存及販售之真空包裝即時食品之規範

依GHP 定義，製造冷藏儲存及販售之真空包裝即時食品之規範，需具備以下哪一條件，則保存期限可在10 日以上？ (A)水活性小於0.94 (B)pH 大於4.6 (C)鹽濃度小於3.5%

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