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常見的一百零一種精油成分其抗氧化能力與滯留指數分析之研究

本研究目的在分析常見之101種精油化學成分於清除DPPH自由基、總抗氧化能力、還原能力與螯 ... of Trolox/g）及2-甲氧基酚（0.097 mM of Trolox/g）之抗氧化能力最為顯著。

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