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高餐藍帶LCB NKUHT on Instagram: "| 經典法式小牛高湯( Le ...

高湯是經典法式烹飪的精髓高湯的法文為「Le fond」為英文foundation 基礎之意優質高湯是調製所有醬汁的靈魂與基礎在基礎味道、湯汁與調味方面都扮演重要角色.

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