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知道妳愛吃的牛排，是在牛身上的那個部位嗎？

牛隻幾乎所有的部位都可以食用，烹調的方式也很多，煮法. ... 肩胛肉（chuck）：最大塊，肩胛牛排（chuck steak），丹佛牛排（Denver steak）.

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