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牛肉各部位做法大全【一点资讯】 - Yidianzixun.com

腹肉（flank steak）. 比较少见，是牛身上脂肪最多的一个部位。虽然油脂可以增加牛肉的香味，但是此处油脂含量过高，导致牛排煎起来较生会油腻，煎熟 ...

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