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M Living: | 料理| Pho 越南牛肉粉，在家也能做出道地味

... 到柔軟的beef brisket（牛胸腩），另外beef flank（牛腹肉）也是常見的 ... 有些食譜說煮三個小時，我試味道時覺得薄弱，後來煮了六個小時牛骨香 ...

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