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flank牛
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1++ 腹脅兩側肉Skirt(Flank Steak) 치마살
位於牛腹兩側,由於接近內臟關係,肉味濃郁,可做生牛肉。 儲存方法: 食品須冷藏,請儲存於雪櫃攝氏0度以下。 *圖片只供參考.
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