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甚麼是法蘭克牛排? - 腹脅部 - 達米肉舖

腹脅部Flank. 法蘭克牛排部位在腰脊部(Loin)的下面後腿跟部前面一點，牛隻的腹脅部小腹的兩側，建議可以做成各樣熟度，料理方式多元。 meat-Flank ...

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